Dieta para intolerantes a lactose

A intolerância à lactose é uma condição comum. A lactose é o nome dado para o açúcar presente no leite e a intolerância a esta substância é gerada por uma incapacidade do corpo para decompô-la. Para aliviar os sintomas, você precisa seguir uma dieta para intolerantes à lactose. Isto será discutido neste post.

Alimentação para intolerantes à lactose

Muitas vezes as pessoas que sofrem de intolerância à lactose têm de lidar com sintomas que vão desde diarréia, gases, inchaço, dor de estômago, e dores de estômago insuportáveis.
Estes sintomas são devidos a uma dieta baseada em alimentos lácteos, como queijo e iogurte. Até mesmo alimentos como pães, biscoitos, sopas e bebidas de chocolate pode causar graves danos ao sistema digestivo.

No entanto, existem opções que podem ser excelentes substitutos para lactose. No mercado existem centenas de leites sem lactose para pessoas que possuam intolerância à lactose.

Como tratar a intolerância à lactose?

A intolerância à lactose não é necessariamente uma questão difícil de lidar. No entanto, exige acompanhamento por especialistas para poder encontrar a dieta ideal. Geralmente é uma matéria de teste de tentativa e erro, em que a quantidade e tipo de produtos que as pessoas podem tolerar é revisto.

Mesmo o médico irá recomendar pequenas quantidades de leite com as refeições para fazer este tipo de análise. Será uma questão de ser paciente e encontrar a dieta ideal para cada um dos pacientes com intolerância à lactose. Como você sabe metabolismos são diferentes e cada um tem suas próprias necessidades.

Além disso, há uma preocupação com o cálcio. Muitas vezes as pessoas muitas vezes se perguntam se, apesar da intolerância à lactose como obter cálcio suficiente em sua nutrição. A verdade é que a adição de cálcio à dieta, não é necessariamente devido ao consumo de produtos lácteos, outros alimentos, como atum, sardinha , salmão, leite de soja, brócolis e feijão podem ajudar com esta tarefa de adicionar cálcio aos ossos.