Os benefícios do alho a saúde

O alho é um alimento que oferece diversos benefícios para a saúde. Além de seu aspecto medicinal, o alho também oferece um toque especial de sabor e aroma aos alimentos. Muito usado como tempero no Brasil e no mundo todo, os benefícios do alho para a saúde estão presentes todos os dias nas vidas de milhões de pessoas.

Entre as características do alho que oferecem mais benefícios para a saúde, podemos citar o fato desse alimento ser bom para o coração, ter uma ação anticoagulante e ter uma grande fonte de Alicina, uma substância que melhora a circulação do sangue e contribui para a saúde dos vasos sanguíneos.

Os benefícios do alho para a saúde são tão importantes que diversos estudos já foram feitos sobre o alimento em universidades do mundo. De acordo com as pesquisas, os benefícios do alho para a saúde incluem um efeito essencial para a prevenção de doenças cardiovasculares. O alho ajuda a reduzir a pressão arterial, elimina o mau colesterol, evita a coagulação do sangue, melhora a condição de dilatação dos vasos sanguíneos e evita tromboses. Para contar com todos os benefícios do alho para a saúde, o ideal é comer o alimento cru.

De acordo com os médicos, os benefícios do alho para a saúde são percebidos principalmente na prevenção de cardiopatias e do câncer. Inclusive, o alho é considerado um dos alimentos com mais propriedades anticâncer do mundo.

Características essenciais e benefícios do alho a saúde

O alho tem diversas propriedades medicinais e oferece muitos benefícios para a saúde humana. Além de ser usado como condimento no preparo de diversos alimentos, o alho também pode, e deve, ser consumido cru, preferencialmente em saladas.

Os benefícios do alho para a saúde também incluem um efeito estimulante. O alho é eficaz contra dores de cabeça, problemas intestinais, febres, e tem até uma característica positiva para fazer a assepsia de ferimentos.

O alho é reconhecido por seu poder medicinal. Os benefícios do alho para a saúde fazem com que milhões de pessoas no mundo optem por ter esse alimento em sua dieta diária. Entre os benefícios do alho para a saúde que já foram comprovados cientificamente, temos: ação antibacteriana, prevenção contra o câncer, ação antifúngica, antioxidante natural, ação antiviral, antiplaquetária, redução do colesterol e controle dos índices de glicose no sangue.

Os benefícios do alho para a saúde também oferecem proteção contra doenças neurodegenerativas, como o Alzheimer, por exemplo. Para contar com todos os benefícios do alho para a saúde, é recomendada a ingestão de 600 a 900 mg de alho por dia, ou seja, dois dentes médios de alho diariamente.

Para garantir todos os benefícios do alho para a saúde, também é indicado descartar os alhos envelhecidos e consumir apenas o alho fresco. O consumo equilibrado de alho na alimentação é muito importante, e os benefícios do alho para a saúde serão sentidos de forma muito nítida, principalmente no que diz respeito à prevenção e controle de doenças crônico - degenerativas, como o diabetes e o câncer.